雪里红美味做法:简单又入味的家常佳肴
2024-09-18在众多家常菜肴中,雪里红以其独特的风味和丰富的营养价值,成为餐桌上的常客。它不仅能够为菜肴增添鲜美之味,还能提升食物的整体口感。下面,我们就来分享一道简单又入味的雪里红美味做法——雪里红炒肉丝。 #### 准备材料 - 主料:新鲜猪肉(约200克),雪里红(约100克) - 辅料:葱、姜、蒜适量 - 调料:生抽、老抽、糖、盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油 #### 制作步骤 1. **准备食材**:将猪肉切成细丝,加入少许料酒、盐和淀粉腌制10分钟;雪里红洗净切碎备用;葱、姜、蒜分别切末。 2.